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【黃任膺╱台中報導】冬天逼近，mini storage熱咖啡買氣直線上升，台中咖啡業者搶攻下午茶商機，歐客佬推出「甜點加1元」送精品咖啡。城市豆子辦免費咖啡講座及免費品嚐會。火鍋店強打「天然葉綠素」大放送，嗑鍋加10元深綠色蔬菜吃到飽，業績提升2至3成不等。歐客佬連鎖咖啡館老闆王信鈞說，因油品不斷出包，連大廠也中獎，衝擊原本上班族下午茶「一線」商品炸雞排、蔥油餅等需煎炸類食品，有不少消費者改點西式下午茶點心。業者自行開發奶酪該店適逢4周年慶，故由中央廚房自行開發包括紅豆、芋頭、芒果等多種口味的奶酪，現在來店只要點奶酪加一元就送一杯Ｃ．Ｏ．Ｅ精品美式咖啡。其次也首推消費滿額抽獎活動，滿500元送一張刮刮卡，可刮中價值25元至2000元不等的飲品或咖啡機具。若單消滿3000元送一張摸彩券，獎品包括獨得10萬元現金、咖啡機或價值80元的咖啡券，總獎值約40萬元。王信鈞說，時近冬天天氣轉涼加上油品議題發酵，該店從10月起業績就比之前好兩成。城市豆子咖啡館將於月底，結合北區明德里、明新里等兩個里舉辦「咖啡好台」派對，選self storage的豆種，包括台中太平、南投國姓以及南投埔里的3種原生咖啡豆。當天現煮500杯提供消費者免費飲用。邀吃蔬菜取代肉品就連火鍋店也搭「銅綠」話題辦促銷，上澄鍋物公關張雅雯說，從橄欖油到拉麵到飲料，只要和綠色有關的，大家都會怕，因此這次辦活動，高檔肉品「退位」，改由葉菜當家，邀大家來吃真的葉綠素。該店推出來店點鍋物，加價10元即可享蔬菜吃到飽，包括龍鬚菜、青江菜、莧菜、菠菜、地瓜葉5種菜，可任點現煮現吃。民眾陳郁佳說：「既然炸物吃了不安心，時下菜多吃一點準沒錯！」近期冬季熱飲鍋物優惠資訊表★歐客佬咖啡館 即起~明年1/4●點手工鮮奶酪+1元，送原價80元的C.O.E精品咖啡●消費滿500元送刮刮卡、單筆消費滿3000元送摸彩券：有機會抽中咖啡券或10萬元現金等獎品★城市豆子咖啡館 11/30●現場500杯DOUZI城市豆子冬季限定嚴選台灣咖啡免費喝●精選台中3家特色咖啡店之咖啡師沖泡PK賽後咖啡免費品嘗★上澄鍋物 11/16~11/22●點鍋物加10元，可享地瓜葉、龍鬚菜等吃到飽資料來源：上述業者迷你倉